Lysere dage og ny energi

Dagene bliver længere og længere i øjeblikket og hvor er det skønt.

Her på Storm Brown vil vi gerne dele denne helt fantastiske energi-givende opskrift på ingefær mikstur. Primært fordi det smager vidunderligt, men også fordi ingefær, citron og honning jo som bekendt har nogle uovertrufne egenskaber, som kan være nyttige både i denne kolde tid, men også på lang sigt.
Egenskaberne er næsten for gode til at være sande:

Ingefær:
Styrker immunforsvaret
Virker antiinflammatorisk og afhjælper led smerter.
Hjælper med at ”smelte” stædigt kropsfedt.
Beskytter leveren.
Kick starter dit energi niveau.
Studier påviser, at ingefær hæmmer og endda slår cancer celler ihjel.
Skaber bedre fordøjelse.

Citron:
Har detox virkning. Flytter affaldsstoffer.
Fyldt med C-vitaminer og hjælper dermed immunforsvaret.
Hjælper med at balancere kroppens pH-værdi.
Virker antiinflammatorisk.

Opskrift:
En energi givende mikstur med ingefær, citron, timian, honning og kamillete
• 3 dl vand
• 50 g ingefær
• 3 citroner, saften herfra
• 1 brev kamillete
• 1 spsk tørret timian eller 3 kviste frisk timian
• 2 spsk honning

Skræl ingefæren med bagsiden af en ske (på den måde fjerner man mindst muligt af skallen) Skær den i tynde skiver og kom ingefær i en gryde med vandet. Lad det koge under låg i 20 minutter. Tag derefter gryden af varmen og tilsæt brevet med kamillete, timian og citronsaft. Lad gryden stå med miksturen (elsker det ord!) til det er stuetemperatur, si væsken gennem en sigte og rør derefter honning i drikken
Opbevares på flaske i køleskabet og snup et shot om morgenen eller et par gange om dagen ved øm hals og behov for et shot god energi.

God fornøjelse!
Lysere dage og ny energi - Storm Brown  - StormBrown